TØRV 2.4

TØRV 2.4

PEATED SINGLE MALT AND SINGLE FARM ORGANIC WHISKY

Med TØRV har vi torvrökt malten med den fina mosstorven från våra vänner i torvlaget i Moseby. Från Moseby kommer den eleganta mosstorven, som sätter sin prägel på vår TØRV-serie. Mosstorven ger whiskyn en fin rökig prägel, tillsammans med både söta och blommiga toner.

Faten som har mognat TØRV 2.4 är bourbon-, oloroso- och Pedro Ximénez-sherryfat.

TØRV 2.4 har en elegant rök som både tilltalar den hårdföra Islay-fantasten och samtidigt känns inbjudande för den nya och nyfikna whiskysjälen. Sötman från Oloroso- och Pedro Ximénez-faten balanserar röken och skapar en djup och komplex profil. Batch 2.4 består av endast 520 flaskor.

Vi har full spårbarhet från varje enskild flaska till åkern där vi har skördat vårt korn.

TØRV är torvrökt Single Malt & Single Farm Whisky.

TØRV 2.4 är den fjärde utgåvan i vår TØRV-serie.

Serie: TØRV
Typ: Peated Single Malt Whisky
Skörd: 2019, 2020, 2021
Åkrar: Kvolbæk, Gejlund
Korn: Evergreen, Prospect
Malt: Pale & Vienna
Fat: Bourbon, Oloroso, PX
Ålder: 3 år
Storlek: 70 cl.
Alkohol: 51,7 % Vol.
Antal: 520 flaskor

Jästtyp: Distillamax MW
Destilleringsbatch: 96, 102, 105, 107, 109, 113
Fat: 82, 89, 119, 121, 126
100 % Ekologiskt